국내 최초 국가기술자격증 전문 사이트! - 올배움kisa


저작권지킴이

저작권지킴이 캠페인안내

고객센터

고객센터

메뉴 바로가기

쇼셜 바로가기

  • 유튜브-국가기술자격증TV
  • 올배움kisa 페이스북
  • 올배움kisa 인스타그램
  • kisa 블로그
  • 올배움kisa - 카카오톡 채널
  • 인터넷 원서접수 - 큐넷
  • 네이버카페-자격증 닷컴
  1. >
  2. 커뮤니티
  3. >
  4. 베스트 질문 답변

베스트 질문 답변

 
작성일 : 18-03-25 19:17
 
[식품기사] 문의드립니다.

1.ph측정기는 고사장마다 다 다를텐데

감독관분들이 다루는법을 알려주시나요?

 

2.식염정량할떄 맨 처음 무게를 재고 항량하게되는데 그때 회화온도하고 시간이 어떻게되는지

궁금합니다.

 


박대준 18-03-25 19:31
 
1. 비싼 기기를 다루는 만큼 지시대로 하시면 됩니다. 왠만하면 스스로 시키는 일은 없을거에요. Calibration을 안시킨다면 pH미터에 액상 시료만 찍고 측정하고 뒷정리하는 것만 할 거에요.

2. 식염의 항량은 조회분의 항량과 똑같이 따라갑니다. 저울-회화로-데시케이터-저울 순으로 가며, 회화로에 갈 때에는 550-600도를 맞추어주게 되며, 1시간을 기본으로 하게 됩니다.
 

Total 4,192

번호 강좌명 제목
1082 자동차정비산업기사(임세순) 439페이지와 440페이지의 문제중 2문제를 모르겠습니다 (1)
1081 화약류관리기사(신) 문제 (1)
1080 산업위생관리기사(경국현) 18년 1회 (4월 15일) 문제중 질문사항 (1)
1079 자동차정비산업기사(임세순) 2015년 기출문제 P463 (1)
1078 자동차정비산업기사(임세순) 브레이크 자유간극 페달높이 (1)
1077 산림기사(권현준) 산림조사야장 (1)
1076 산림기사(권현준) 작업형 경영계획도에서 (1)
1075 건설재료시험산업기사(김현우) 아스팔트 신도시험 (1)
1074 콘크리트기사(김현우) 긴급 문의 드립니다 (1)
1073 자동차정비산업기사(임세순) P193 64번 (1)
   301  302  303  304  305  306  307  308  309  310  311  312  313  314  315