교재명 | 식품산업기사 실기 작업형 | |
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출판사 | 올배움북 | |
저자 | 박대준 | |
교재비 | 10,000 | |
교재내용 | ||
분석화학실험 Chapter 01. Orientation Chapter 02. 무게분석 실험개요 Chapter 03. 부피분석 실험개요 Chapter 04. 무게분석 실험 Chapter 05. 침전적정 Chapter 06. 산·염기 중화적정
미생물학 실험 Chapter 01. Orientation Chapter 02. 일반세균 검사 Chapter 03. 대장균군 검사 Chapter 04. 배지의 주제 및 접종 (강의용 교재 / 교재만 별도구매 불가) |