안녕하세요
1. 단위단골재량이 줄어들면 똑같은 체적안에 반대로 굵은골재가 늘어나서 비표면적이
  작아집니다.
  비표면적이 작아지면 잔골재가 물과 그리고 시멘트와의 접촉 면적이 줄어들게 되며
  이는 단위수량의 감소와 단위시멘트량의 감소를 가져옵니다.

2. 따라서 단위 잔골재량이 적어지면 단위수량이 적어지며 또한 단위시멘트량도 줄어듭니다.
  그리고 단위수량이 적어지면 물속에 있는 공기량이 적어집니다.
  결국 단위잔골재가 줄면 공기량이 줄어들게 됩니다.  그리고 단위수량이 줄어들면 당연히
  슬럼프도 줄어들게 되어 있습니다.