안녕하세요, 임산가공기사 강의를 듣고 있는 학생입니다!
임산가공기사 실기 작업형 관련하여 질문드립니다.
시험 당일마다 정해진 펄프의 농도를 감독관님이 말씀해주신다고 하셨는데
여수도측정과 수초지제조에서의 펄프의 농도가 둘다 동일한 것이 일반적인가요?
그리고 수초지 제조시 시트의 평량도 감독관님이 그날마다 제시해주시는 건가요?
마지막으로 여수도 측정에서 용량 1L와 측정농도 0.3% / 수초지제조에서 초지기 면적 0.02m2은 항상 고정된 것이 맞나요?
답변 주시면 감사드리겠습니다.