국내 최초 국가기술자격증 전문 사이트! - 올배움kisa


저작권지킴이

저작권지킴이 캠페인안내

고객센터

고객센터

메뉴 바로가기

쇼셜 바로가기

  • 유튜브-국가기술자격증TV
  • 올배움kisa 페이스북
  • 올배움kisa 인스타그램
  • kisa 블로그
  • 올배움kisa - 카카오톡 채널
  • 인터넷 원서접수 - 큐넷
  • 네이버카페-자격증 닷컴
  1. >
  2. 커뮤니티
  3. >
  4. 베스트 질문 답변

베스트 질문 답변

 
작성일 : 18-03-25 17:58
 
[식품기사] 문의드립니다

 비중측정할때 증류수 먼저넣어서 측정하나요 아니면 발효유나 유지 먼저 넣어서

측정하나요? 혹시 증류수를 넣고 발효유하라고할때 증류수 무게 다 측정한다음에

건조과정은 어덯게해야하나요?


박대준 18-03-25 18:30
 
항량과정은 저울-회화로-데시케이터-저울 순으로 가서 전후의 무게차가 나지 않으면 항량되었다고 합니다.
그리고 시료 비중 측정 순서는 감독관 재량마다 다 다르기에 뭐라고 말을 하지는  못합니다.
확실한 것은 샘플과 증류수 두 가지를 측정한다는 사실입니다.

순서는 제가 뭐라고 말씀드리지 못하지만, 항량 및 실험과정만 잘 숙지해주세요.
질문 주셔서 감사드립니다.
 

Total 4,192

번호 강좌명 제목
1002 품질경영기사(이정훈) 실기 실험계획실무 5페이지 문제5번 (1)
1001 기계설계산업기사(강형식) 솔웍 물성치 이상 (1)
1000 산림기사(권현준) 경영학질문있습니다 (1)
999 품질경영기사(이정훈) 기출문제풀이 (1)
998 품질경영기사(이정훈) 대응있는 2조의 모평균차 검정 16p 문제4번 vs 22p 문제2번 (1)
997 품질경영기사(이정훈) 필기질문이요 (1)
996 식품기사 문의드립니다. (1)
995 식품기사 문의드립니다 (1)
994 산림기사(권현준) 경영학질문있습니다 (1)
993 품질경영기사(이정훈) 실기 생산량의 차이에 대한 신뢰구간에서 -값을 표기 하는것이 맞나요? 아… (1)
   316  317  318  319  320  321  322  323  324  325  326  327  328  329  330